  TeestrauchCamellia sinensis (Theaceae)Wirkstoffe: Coffein, Gerbstoffe, Flavonoide Innerliche Anwendung: Schwarzer (fermentierter) Tee bei Durchfall, grüner (unfermentierter) Tee zur unterstützenden und vorbeugenden Behandlung von Herz- Kreislauf-Erkrankungen. Wissenswertes: Wie Kaffee enthält auch Schwarzer Tee Coffein (Tein), das hier im Gegensatz zu Kaffee an die in großer Menge in den Teeblättern vorkommenden Gerbstoffe gebunden ist. Nach Teegenuss wird das Coffein langsam aus dieser Bindung freigesetzt, so dass die anregende Wirkung im Verhältnis zum Kaffee später einsetzt, dafür aber länger anhält. |