Kurkuma

Curcuma longa (Zingiberaceae)

Wirkstoffe: Ätherisches Öl, Bitterstoffe, Curcumine (gelbe Farbstoffe)

Innerliche Anwendung: Gallenbeschwerden, Verdauungsstörungen, Reizdarm, Appetitlosigkeit

Wissenswertes: Als Zutat in Currys ist Curkuma in Südostasien ein fester Bestandteil der täglichen Nahrung. Heute ist aber auch der arzneiliche Einsatz der Pflanze sehr gut erforscht. Sie hat antientzündliche Eigenschaften, steigert aber auch direkt den Gallenfluss.

Blütezeit: