  HundsroseRosa canina (Rosaceae)Wirkstoffe: Vitamin C, Pektine, Gerbstoffe, Zucker, Fruchtsäuren Innerliche Anwendung: Unterstützend bei Erkältungskrankheiten Wissenswertes: Erhitzt man Zitronensaft, so geht das darin enthaltene VitaminC (Ascorbinsäure) sehr rasch durch Oxidation verloren. Nicht so im heißen Hagebuttentee: die enthaltenen Gerbstoffe wirken als Antioxidantien und stabilisieren die Ascorbinsäure. |